豚バラ軟骨の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚バラ軟骨 300g
- 水 150cc
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- チューブのしょうが 大さじ1
作り方
- 1 材料を全て圧力鍋に入れます。(調味料は固まらないように混ぜ合わせます)
-
2
圧力鍋に調節がある場合は高圧にセットします。
強火で加熱し、圧力がかかったら弱火にし、そこから45分加圧調理します。
-
3
火を消して、圧力が十分下がったら、お皿に盛りつけて出来上がり！
軟骨まで柔らかい仕上がりになります♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 豚バラ軟骨の甘辛煮
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