寒い夜に最適★豆乳大根シチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に、大根は厚さ1センチの半月切りに、葉は3センチほどの長さに、玉ネギは薄い櫛切りにする。
- 2 フライパンにバターを熱し、鶏肉、大根、大根の葉、玉ネギを中火で2分炒める。ブイヨンを水(2・5カップ)に溶かし、注いで15分ほど中弱火で煮る。
- 3 豆乳、◎を加えて一煮立ちさせる。(了)
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