マイルド豆乳スープ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- だしのもと 小さじ１半
- メープルシュガー 耳かき1杯分
- 長ネギ 青い部分 4センチ
- 無調整 豆乳 120cc
- 水 60㏄
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ長ネギを入れる。
- 2 3分ほど煮たらだしのもとをとき、メープルシュガーをとかす。
- 3 豆乳を加え、火を弱めて2分ほど煮る。
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- 豆乳スープ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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