懐かしい甘～～～い卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 4個
- 砂糖 大さじ2
- 出汁醤油又は麺つゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1半
作り方
-
1
卵に砂糖と出汁醤油を混ぜた卵液を、サラダ油（分量の半分くらい）を熱した卵焼き器に1/3入れます。箸で膨らんできた部分を混ぜながらフックラ片隅に寄せます。
-
2
隙間にサラダ油を加え卵液を流し入れます。厚焼き玉子を焼く要領で三回目の卵液を加え焼きます。
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- 料理名
- 卵焼き
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