焼き牛タン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛タン（タン先） 100ｇ
- ☆塩、コショウ 少々
- ☆ミリン 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- スライスレモン 1枚
作り方
-
1
牛タン、歯応えのあるタンさきなので塩、コショウにミリンを加えて揉み込みます。
-
2
サラダ油を熱したフライパンで①の肉を焼きます。火が通ったらレモンを絞って どうぞ。
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- 料理名
- 焼肉
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るもちゃん2014/12/17 08:26
仙台の知人からいただき作りました★
ご飯がすすみますね！
ありがとうございました(^-^)v
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