ラムとモヤシの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラムスライス 200g
- モヤシ 1袋
- ☆焼肉のタレ 大さじ3
- ☆醤油 大さじ1~
- ☆赤ワイン 大さじ2
- サラダ油(必要なら) 小さじ2
- コショウ 少々
作り方
- 1 脂身が多めのラムでしたのでサラダ油を使わずに調理しました。熱したフライパンにラム肉を並べて焼き、色が変わり始めたら☆を加えます。
- 2 フライパンの半分にモヤシを加えて炒めます。肉に火が通ってタレが煮詰まったら好みでコショウを振って どうぞ。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉もやし
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- ラム肉 モヤシ 焼肉のタレ 赤ワイン ヘルシー
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- 炒め物
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