簡単!厚揚げのトマト丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、厚揚げは1cm幅に切る。
- 2 熱したフライパンに油を引き、1の玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしたらトマト缶を入れ、味噌を溶き入れる。
- 4 味噌が溶けたら1の厚揚げを入れて、ひと煮立ちさせる。
- 5 丼にご飯を入れ、4をのせる。最後に、刻みパセリを散らす。
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TOMO146
育ち盛りの男の子3人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ3兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC2で「TOMOの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン)です。
よろしくお願いします。
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