豚肉の塩麹マスタード焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚こま切れ肉 80グラム
- 塩こうじ（液体タイプ） 大匙2
- フレンチマスタード 小匙1
- 黒こしょう 小匙1
作り方
-
1
豚肉に液体塩こうじをもみ込むように混ぜて、ラップフイルムを密着させるように蓋をして冷蔵庫で15分ほどおきます。
-
2
下味がなじんだらフレンチマスタードを入れます。
-
3
全体をよく混ぜ合わせます。
-
4
フライパンで豚肉に火が通るまで焼きます。
-
5
仕上げにたっぷりと黒こしょうをふりかければ出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
