ヨーグルトの簡単マフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
- 1 卵をボールにわり、砂糖とヨーグルトを加えて泡立て器でよく混ぜます。
- 2 サラダ油を加えて、軽く混ぜ合わせます。
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを別のボールに合わせ、卵液のボールにふるいいれます。ヘラに持ち替えてさっくり混ぜます。
- 4 マフィン型（今回は直径6x高さ5cm）にスプーンで掬い入れます。焼くとふくらむので、6分目くらいに留めておくことをお勧めします。
- 5 好みでドレンチェリーをのせます。
- 6 180度に予熱したオーブンで20分焼きます。竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がり。ワイヤーラックにとって冷まします。
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アメリカ料理食育日記＠日本
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大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。
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