たらのフリットトマトソース レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ぐー。ゆるっと節約主婦
トマトジュースで作る簡単トマトソースをかけたたらのフリットです。写真のようにパプリカや茄子等盛り付けると見栄えもよくなります。
材料（2人分）
- タラ（塩たらの場合は塩抜きする） 2〜3切
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- ★トマトジュース 200ml
- ★砂糖 小さじ1
- ★ローレル 1枚
- ★にんにくすりおろし 小さじ1/2
- ★粗挽き胡椒 少し
- ★塩 小さじ1/2
作り方
- 1 ★をフライパンに入れて火にかけ、木べらで混ぜながら煮詰める。水気が飛びどろどろになったら火を止める。
-
2
タラを一口大に切り、片栗粉をまぶす。
-
3
揚げ油を熱し2を揚げ、黄金色になったら取出しよく油を切る。
-
4
皿に揚げたタラをのせ、トマトソースをかけたら出来上がり。
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ぐー。ゆるっと節約主婦
簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数！メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。
後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
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