圧力鍋de自家製さけフレーク レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生鮭にドレッシングソルトor塩を両面にふりかける。
- 2 浅い圧力鍋にクッキングシートをひき、その上から鮭を置く。（魚の皮面を下にする）（3～4切れ一緒に焼くことも可能）
-
3
蓋を閉めて強火で10分焼く。（IR10で10分）
※IHの場合は5分ずつ両面ひっくり返して焼いてください。IHでは高温になりやすいためご注意ください。火加減を必ずご確認ください。 - 4 焼いたら菜箸でほぐし、めんつゆといりごまを加え混ぜたら完成です。
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IHクッキング＆オーブン＆レンジ＆IR 無水圧力鍋（クイーンクック）などの料理やお菓子を投稿します。
テーマ：家にあるもので＆健康的に
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※IH・IRクイーンクック専用レシピで、ガスコンロでの使用はできません。