なすと山芋の肉炒め レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
- 1 しょうが、にんにくをみじん切りする。山芋、なすは短冊切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油をひき、しょうが、にんにくをいためる。
- 3 牛肉、なす、山芋をいれ、炒める。
- 4 火が通ったら焼肉のたれ、みそを入れて、絡ませる。
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