ふわふわフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンのミミは一口大に切る。なければ食パンでも代用可能。

   

2. 2 ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ卵液を作る。

   

3. 3 卵液の中に切ったパンのミミを入れてまたよく混ぜる。
   （染み込ませたいので、上から押すように混ぜる）

   

4. 4 フライパンにくっつかないアルミシートを敷く。
   アルミシートは4隅を折って、器のようにしておいてください。

   

5. 5 マーガリン（バター）を半量入れて火をつける。マーガリン（バター）を溶かし、ホイルに塗り広げる。

   

6. 6 アルミシートの中に卵液に浸かったパンミミを半量入れ、蓋をして弱火で7分焼く。
   火加減はコンロによっても違いますので、様子を見て加減してください。

   

7. 7 底が焼けて、表面が乾いてきたらアルミシートの端と端を持って思い切って半分に折る！

   

8. 8 盛り付けて、お好みで追マーガリン（バター）、メープルシロップをかけて完成です！

   

9. 9 3-8の手順をもう一度して、残りのフレンチトーストを作ります。