さんまの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
さんまの両面に塩を振り、アルミホイルを敷いた強火の魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼き、中火に落としてひっくり返して反対側も焼きます。
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2
焼き時間の目安は強火で7～8分、返して5分くらい。尻尾から1/3くらいのなるべく身の熱い部分に竹串をさして中まで火が通っていたら焼き上がりです。
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3
大根おろしとレモンを添えて出来上がりです。
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- 料理名
- さんまの塩焼き
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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ボンド子2018/10/12 17:29
秋ですね〜！ビールにぴったり！とっても美味しかったです(〃艸〃)
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