ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて茹でる。人参をイチョウ切りにしてお皿にラップをしてチン。きゅうりは三日月切りにして分量外の塩を振り、置いておく。ハムは 短冊切りにする。
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2
じゃがいもが柔らかくなったら
キッチンペ-ハで拭いてボールに入れて、フォ-クで潰す。塩で置いておいたきゅうりを水で洗いキッチンペ-ハでしっかりと水分を切ってボールにいれる。 -
3
人参とハムもボールに入れて混ぜる。塩コショウ•砂糖•みりん•マヨネーズを入れて混ぜる。
塩コショウとマヨネーズで味を調節する。
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つくったよレポート(2件)
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ボンド子2016/01/27 20:46カニカマも入れてみました!しっとりした美味しいポテサラでした。ご馳走様でしたぁ( ´ ▽ ` )ノ
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ゴールデンアルジータ2016/01/20 16:17美味しくいただきました〜(o´∀`)ノ
ごちそうさまです♪
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