ホットケーキミックスでヘルシー簡単スコーン2種盛♪ レシピ・作り方
材料(約10個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 太白ごま油(白)なければキャノーラ油 30cc
- 牛乳 60cc
- チョコチップ 20g
作り方
- 1 今回の材料はこれだけです。
- 2 ホットケーキミックスに牛乳と太白ごま油を入れて混ぜます。
- 3 生地がまとまったらプレーン用に2分の1をとり、手で厚さ1センチほどに伸ばし、菊型で抜きます。型がなければ手で丸めます。
-
4
残りの生地にはチョコチップを入れ、同じように型で抜きます。
(画像のものは子供用にカードで25個ほどに切っています) - 5 180℃に余熱したオーブンで15分ほど焼きます。温度と焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整して下さい。我が家のオーブンでは一般のレシピより高め・長めです。
- 6 焼き立てはチョコチップが溶けやすいので、少し置いて固まったくらいからが食べ頃です。
きっかけ
太白ごま油の美味しさを生かした、簡単に出来るおやつを作ろうと思って。
おいしくなるコツ
ぜひ太白ごま油で作ってみて下さい。ほのかな甘味があるのでプレーンでも充分おいしくいただけ、お勧めです。
- レシピID:1450010817
- 公開日:2014/02/06
関連情報
- カテゴリ
- スコーンホットケーキミックス牛乳・乳飲料
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス スコーン 簡単 おやつ
- 料理名
- スコーン
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