袋で簡単♪完熟バナナ救出スコーン！レシピ・作り方

Name: 袋で簡単♪完熟バナナ救出スコーン！
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ■強力粉（薄力粉） 250g; ■米粉（薄力粉） 50g; ■ベーキングパウダー 小さじ1; ■砂糖 20g; ■塩 少々; オリーブオイル 45g; 完熟バナナ 2本; くるみ 30～50g; 白すりごま 小さじ1～2

約30分
100円以下

noono♪

あ、このバナナ食べなくっちゃ！で袋に入れて混ぜるだけ！朝食にもおやつにも♬
思い立ったらすぐできます★

みんながつくった数 161 件

材料（4人分）

■強力粉（薄力粉） 250g
■米粉（薄力粉） 50g
■ベーキングパウダー小さじ1
■砂糖 20g
■塩少々
オリーブオイル 45g
完熟バナナ 2本
くるみ 30～50g
白すりごま小さじ1～2

作り方

1 ■の粉類を袋に入れ、ふんわり空気を入れ、袋の口を手で持って、しゃかしゃか混ぜます
2 1の袋にオリーブオイルとバナナを入れ、袋の上からバナナをつぶしながら混ぜます
3 軽くフライパンで炒って、粗く刻んだくるみとゴマを入れ混ぜます
4 袋のまま2cmくらいの厚さに伸ばし、袋の側面を2か所切り袋を広げ、4cm角に切ります
5 180℃に余熱しておいたオーブンで15分で～20分完成
6 チョコチップを40g入れて
チョコバナナスコーン風に♪
2012.1.22追記
7 レーズン入り♪
2012.07.31追記

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小麦粉がなく強力粉＆米粉で作ってみたらもっちりスコーン風に！

おいしくなるコツ

強力粉、米粉は薄力粉でも作れます！くるみ、ゴマなどナッツ類を入れると美味しいですが、なくてももちろんOK

レシピID：1530001477
公開日：2011/11/22

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つくったよレポート（62件）

ピョン吉cafe
2020/12/26 09:32

ブルーベリーも入れました。
出来上がりはサクッサク、１日置いたらしっとりして美味しかったです。
完熟バナナがいっぱい残っていたので救済できました。
ビー5
2020/11/06 09:55

初スコーンなのにチョコを入れてみました。袋で混ぜるだけで美味しく出来て、とってもうれしいです。
キッチンの住人のんびり
2020/10/15 15:58

ちょこチップいれました。簡単にできました！紅茶に合う！
はるゆう52169
2020/09/30 07:32

ココア入れてみたのでこんな色ですが美味しくできました！ありがとうございます！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ぶるぶるらぶ 2016.07.26　20:54

noonoさん、ぶるぶるらぶです。さっきは、ピーマン煮びたしのレポを有難うございます。実は、最近スマホの機種を変えまして…感度が良すぎてなのか？タッチしてないのに指が近くをなぞっただけで反応し、noonoさんこんばんは～とお返事を書いてる途中にシャッと送信されてしまいました。本当にごめんなさい！なので、また同じことになったら怖いのでpcからとり急ぎ、謝罪まで<(_ _)>
楽天レシピ 2015.03.16　10:36

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月22日(日)のPickupレシピコーナーに、noono♪さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪