じゃがいもサラダ レシピ・作り方

じゃがいもサラダ
梨ボー
梨ボー
久しぶりに人参を入れてじゃがいものサラダを作りました^^人参も潰してるので人参が苦手な主人でも食べてくれました^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモはひと口大に 人参はいちょう切りにし 耐熱容器に入れ4分程度加熱する

    きゅうりは薄くカットしておく

    茹で卵は細かく潰しておく
  2. 2 1をレンジから取り出し 熱いうちに ジャガイモと人参を潰し冷ましておく
  3. 3 ボールに1と茹で卵、きゅうりを入れよく混ぜ合わせる
  4. 4 3に塩、ホワイトペッパー、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせれば出来上がり

きっかけ

夕食に作りました

おいしくなるコツ

レンジで加熱後 人参だけ固いようでしたら再度柔らかくなるまでレンジで加熱してください

  • レシピID:1450008075
  • 公開日:2013/02/06
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カテゴリ
じゃがいも
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ジャガイモ サラダ 人参 ポテト
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2013/04/16 17:56
    じゃがいもサラダ
    こんにちは。じゃがいもサラダが美味しそうだったので私も作ってみました♪

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