ホタテご飯 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- おつまみ用ホタテ 10個
- 無洗米 2合
- 塩 少々
- 減塩醤油 少々
作り方
- 1 お釜にホタテ、水を入れひと晩置く
- 2 1に無洗米、塩、減塩醤油を入れ軽く混ぜ 炊飯器で炊く
- 3 炊きあがったら ホタテをほぐし 全体を混ぜ お茶碗に盛りつければ出来上がり
きっかけ
おつまみ用ホタテが余っていたので作りました
おいしくなるコツ
少し固めの仕上がりナノで 柔らかめで炊く場合は水の量を増やしてください
- レシピID:1450005773
- 公開日:2012/04/23
関連情報
- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- ホタテ入りご飯
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
iihi0092013/02/14 00:23(o^∀^) ホタテとご飯が相性よく美味しく熱々をいただきました。ごちそう様!