ヨーグルトでオレンジチーズケーキ レシピ・作り方
材料（φ21㎝人分）
- ヨーグルト 450g（1パック）
- α）砂糖 50g
- α）卵 2個
- α）小麦粉 30g
- α）（好みで）ラム酒 大さじ１
- オレンジ 1個
- オレンジ皮 1/2個分
作り方
-
1
ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルにあけ、１晩水けを切っておく
-
2
オレンジの皮は細切りにする
オレンジの中身はミキサーにかけてジュース状にする
（もしくは絞る）
-
3
１・オレンジ皮の半分・オレンジ汁・αを一気にミキサーにかける
-
4
クッキングシートを敷いたパイ皿に流し、残りのオレンジ皮を散らす
-
5
170℃のオーブンで20～25分焼く
-
6
串を刺して何もついてこなければ、完成
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- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- ヨーグルトケーキ
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オレンジ風味がさわやかです