ピーマン入りマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐はさいの目にカットしておく
ネギ、ピーマンは細かくカットしておく -
2
フライパンにごま油を熱し 豚挽肉、ピーマン、ネギを入れ炒める
-
3
2に水を入れ沸騰したら マーボー豆腐の素を入れる
ここで とろみ粉に水を入れよく混ぜ合わせておく
↓ ↓
- 4 マーボー豆腐の素が温まったら 豆腐を入れひと煮立ちさせ 火を止め 水で溶いたとろみ粉を回しかけ 全体を混ぜる
- 5 再度 火をかけとろみがついたら出来上がり
-
6
マーボー豆腐の素はこちらを使いました
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関連情報
- 料理名
- ピーマン入りマーボー豆腐
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾
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これからもどうぞよろしくお願いします❤
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chi-chan88102012/10/27 16:20
素は使わずですがピーマンいいアクセントになって美味しかったですー♡
しばらくピーマン入りハマりそう(^^)♪
