稚貝のバターしょうゆ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ほたての稚貝 食べたいだけ
- バター １０ｇ
- しょうゆ 大さじ１
作り方
-
1
ホタテの稚貝をよく洗い、沸騰したお湯にまるごと入れて１分ほどゆでます。
-
2
茹で上がったら水でさっとひやし、貝から身をはずします。
スルッっと簡単に取れます。
-
3
フライパンにバターをひき、軽くいためます。
-
4
しょうゆをいれ、なじむまで軽くいためます。
-
5
ごはんにもつまみにも、よく合います♪
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関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテ
millefeuille1973
ズボラで面倒くさがりなので、簡単なものしか作れません…
よく料理に使われる調理道具（すり鉢や粉ふるいなど）や調味料類（みりんや料理酒など）もほとんど家に置いてないです。
けれどおいしいものが大好きなので、短時間で手軽に作れておいしいものを探しています♪
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