アボカドソース☆マグロステーキ レシピ・作り方

アボカドソース☆マグロステーキ
yauyau
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こってりアボカドソースが美味しいです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドはサイコロ状に切り、レモン汁を加え混ぜておき、茹でたまごは細かく刻む。
  2. 2 ☆をすべて合わる。
    マグロはキッチンペーパーなどで水分を取り塩こしょうをし薄く小麦粉をまぶす。
  3. 3 油をひいたフライパンでまぐろを焼き、醤油をさっとまわしかけまな板に取りだす。
  4. 4 カットしてお皿に盛り、ソースをかけて出来上がり!

きっかけ

ちょっとおしゃれな料理が食べたくて

  • レシピID:1450002450
  • 公開日:2011/05/05
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カテゴリ
マグロ
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春野菜2011 アボカド マグロ ステーキ
料理名
アボカドマグロステーキ
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