余った節分豆で簡単お菓子! レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- 節分豆 100g
- 砂糖 50g
- 水 大さじ2.5
作り方
- 1 フライパンに砂糖と水を入れ、火にかけます
- 2 しばらくするとふつふつと泡が出て、トロッとした感じになります
- 3 豆を加えてよく混ぜながら水分を飛ばしていきます
- 4 砂糖が白っぽく固まり、豆がパラパラとしたら出来上がりです
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これを食べたいために少し多めに節分豆を買っています。