簡単!野菜テリーヌ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 きゅうりは1/3に切り、ピューラーで切っておきます(長さは型に合わせて調節してください)。
-
2
1のきゅうり、カニカマ、ベビーコーン、オクラ(お好みで茹でてもok)を写真のように並べます。
※型はダイソーで300円で購入したシリコンのドーナツ型です。 - 3 ゼラチン1袋5gとコンソメと水を鍋に入れ、熱しながらスプーンで混ぜます。
- 4 3を型に流し込んでいきます。
- 5 15分ほど冷蔵庫で冷やせして、お皿に盛れば完成です。
きっかけ
友人を家に招く際にパッと映える料理が作りたいと思い、チャレンジを重ねてたどり着いた料理です。
おいしくなるコツ
ケーキ型でも作れますが、密度を高くしないと切る際に崩れやすいので初めての方はドーナツ型を推奨します\★/
- レシピID:1440035149
- 公開日:2021/11/02
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