簡単♪親子丼 レシピ・作り方

簡単♪親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
ひなこ2018
ひなこ2018
意外と簡単に作れます♪卵の固さはお好みで、味の調整もお好きな味に合わせてみて下さいね^^♪
是非、作ってみて下さい☆

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 200g
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • 三つ葉 お好みで
  • 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • 和風だしの素 小さじ2
  • 100ml
  • サラダ油 小さじ1
  • 白ご飯 2杯

作り方

  1. 1 鶏もも肉を一口大に切ります。
  2. 2 玉ねぎを薄切りにします。
  3. 3 三つ葉は一口大の長さに切ります。
  4. 4 サラダ油をひいて、鶏もも肉を炒めます。
  5. 5 鶏もも肉に焼き色が付いたら、玉ねぎを入れます。
    玉ねぎがしんなりしてきたら、水を入れて、
    砂糖、醤油、みりん、料理酒、和風だしを入れます。
  6. 6 しばらく煮つめた後、卵を入れて、三つ葉を散らし、
    卵のお好みの固さに調整し、火を止めます。
  7. 7 白ご飯の上に乗せて完成です。

きっかけ

簡単な親子丼を作ってみたいと思い、挑戦しました♪

おいしくなるコツ

卵の固さはお好みで♪ 調味料の量もお好みの味に調整して下さいね☆

  • レシピID:1440033801
  • 公開日:2021/06/05
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カテゴリ
親子丼夕食の献立(晩御飯)簡単鶏肉料理玉ねぎ鶏もも肉
関連キーワード
簡単 白ご飯 親子丼 鶏もも肉
料理名
親子丼
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つくったよレポート(3件)

  • ruka71
    ruka71
    2021/10/15 16:17
    簡単♪親子丼
    美味しく出来ました(^^)
  • りんな⭐︎
    りんな⭐︎
    2021/06/12 21:38
    簡単♪親子丼
    親子丼とっても美味しかったです!
  • カズタ
    カズタ
    2021/06/07 22:46
    簡単♪親子丼
    簡単にできました!

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