ネギと油揚げの卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵2個は割りほぐし、めんつゆと水を加えよく混ぜる。油揚げは細かく切り、小ネギとともに卵に加えて混ぜる。
- 2 卵焼き器にサラダ油を引いて卵の半分を流し入れ焼く。焼けてきたらクルクル巻き、残りの卵を流し入れ同じように巻く。しばらくフタをして余熱で火を通します。切り分けて完成です。
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