小松菜の卵炒め、ガーリック風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を５cmに切り分ける。

   

2. 2 耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで６００wで１分半加熱する。

   

3. 3 卵にマヨネーズを入れ、混ぜておく。

   

4. 4 フライパンに油をひき、小松菜を炒める。

   

5. 5 ガーリックパウダーを振って少し混ぜたら卵を流し入れる。

   

6. 6 すぐには触らず、ある程度卵に火が通ってきたらざっくりと混ぜ炒める。

   

7. 7 最後に香り付に醤油を回し入れたら出来上がり。