オーブンで作る豆入りチーズカレー レシピ・作り方

オーブンで作る豆入りチーズカレー
  • 約30分
味噌汁ざんまい
味噌汁ざんまい
カレーライスに

材料(1人分)

  • ミックスビーンズの水煮 10粒
  • 黄パプリカ 15g
  • 玉ねぎ 20g
  • しめじ 30g
  • 熟したトマト 40g
  • 薄力粉※A 大さじ1
  • カレー粉※A 小さじ1
  • サラダ油※A 小さじ2
  • 塩※A ひとつまみ
  • 蜂蜜※A 小さじ1/2
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎを一口大の薄切りにする。
    パプリカ、トマトは角切りに。
    しめじは粗みじんにする。
    耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで2分くらい加熱。
  2. 2 ※Aを混ぜてカレーペーストを作る。
    さらにヨーグルト、牛乳を加え、よく掻き混ぜて1にかける。
  3. 3 豆とチーズを散らして200度のオーブンで10~15分焼く。

きっかけ

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  • レシピID:1440025256
  • 公開日:2018/12/05
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