焼きそば風トマトパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
トマトは一口大に切る。
椎茸はさいの目に切る。
玉ねぎは粗みじんに。 -
2
フライパンにオリーブ油を敷いて、にんにく、椎茸、豆腐、玉ねぎを入れ、※Aで味をつけて炒め煮する。
豆腐は潰す。 - 3 鍋に湯を沸かし、分量外の塩小さじ2を入れ、パスタをアルデンテにゆでる。
- 4 野菜に火が通ったら2にパスタとトマトを入れてさっと炒め、塩少々で味を調える。
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- 和風パスタ
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