レンジで簡単♪いちごの蒸しケーキ レシピ・作り方

レンジで簡単♪いちごの蒸しケーキ
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
材料をどんどん混ぜていくだけ!レンジで簡単に作れます。

材料(5〜6人分)

  • ☆小麦粉 200g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆きび砂糖 40g
  • 1コ
  • 米油 10g
  • いちごジャム 大さじ2
  • いちご 150g
  • 少々

作り方

  1. 1 ボウルに☆の粉類をふるい入れて混ぜる。
  2. 2 卵・米油・いちごジャムを加えて混ぜる。
  3. 3 半分に切ったいちごを加えてざっくりと混ぜる。
  4. 4 耐熱容器に薄く油をぬり、生地を流し入れてふんわりラップをする。
  5. 5 レンジで7〜8分加熱し、火が通るまで様子をみながら加熱する。
  6. 6 竹串を刺してみて生地がついてこなければ、出来上がり♪あら熱がとれたらラップをしておく。

きっかけ

おやつ用に。

  • レシピID:1440008919
  • 公開日:2014/03/30
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カテゴリ
蒸しパンイチゴジャム
料理名
いちご蒸しケーキ
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