お手伝いレシピ　きくらげ韓国海苔のアベックラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 お手伝いポイント
   きくらげは水に30分ほどつけておきます。柔らかく戻ったら、ざるにとって流水で水洗いして水気を取っておきます。

   

2. 2 使用する韓国海苔はもみ海苔タイプです。

   

3. 3 400mlの水を沸騰させて麺を入れます。これで3分煮込みます。火を止める直前にスープの素を入れます。韓国のりに塩味がついているのでスープの素を控えめにします。

   

4. 4 器に移します。

   

5. 5 お手伝いポイント
   これにきくらげと韓国海苔をたっぷりのせていただきます。