完熟トマト使用 炒めご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは４等分に、タマネギとピーマンは1.5センチ角に、マッシュルームは縦半分に切った後、薄くスライスする。
ウィンナーは1センチ角に切る。 -
2
オリーブオイルをフライパンで熱して、タマネギとマッシュルームを炒める。
タマネギの色が変わって来たらピーマンを加え、さっと炒める。 -
3
2にウィンナーとトマトを加えて、トマトが木べらで潰れるくらいになるまで、しっかり炒める。
出て来た汁を炒めてる具にしっかりと絡めるようにする。 - 4 3に玄米を加えて、全体が良く混ざるように大きく混ぜて、火を止めて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒めご飯
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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具は、あるもので作って楽しんでみてくださいね。