タコとエビの簡単シーフードサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
野菜を洗って一口大にきる。
レタスは洗って水につけてパリっとさせて、一口大に手でちぎる。 - 2 冷凍ボイルエビは解凍し、ボイルタコは削ぎ切りにする。
- 3 マヨネーズ、練乳、ダシ代わりの少量のケチャップを混ぜる。これに好みでみじん切りのピクルスを入れる。練乳を入れるとマイルドな味に。
-
4
水気を切った野菜とエビ、タコ
をソースであえる。盛り付けて、オリーブ、シソの花などを飾る。 -
5
サンドイッチ用のパンをカリカリの狐色に焼き、4等分にする。
これに生のにんにくを擦り付けて、ガーリックトーストにしても良いですよ。 - 6 サラダをパンにのっけ盛り市ながら食べます。かりっと香ばしパンとサラダの相性が抜群です。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- シーフードサラダ
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Ｐ７０ちゃん2011/03/21 19:23
胡瓜がなかったのでブロッコリーにしました。
パンにのっけると本当に美味しくて、主人もお気に入りです♪
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