辛い！野菜と牛肉のドライカレー レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
- 1 大根、人参、キャベツ、オクラはみじん切り
- 2 牛肉は1cm角のさいの目切り
- 3 テフロン加工のフライパンに牛肉、野菜類をいれて中火で牛肉に火が通るまで炒める
- 4 トマトピューレと水を入れ、弱火で1分炒める
- 5 カレー粉、塩をいれて、よく混ぜ、水分が飛ぶまで煮る
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