子ども喜ぶ!鮭としめじのホイル焼き レシピ・作り方

子ども喜ぶ!鮭としめじのホイル焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ありキッチン
ありキッチン
食の秋が来た!開けて楽しい♪素材のうまみがぎゅっと詰まった!簡単!鮭のホイル焼きです☆

材料(2人分)

  • 鮭の切り身 2切
  • にんじん 1/2本
  • しめじ 1/2株
  • コーン(缶) 60g
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★バター 10g
  • ★こしょう 適量
  • ★しあわせスープだし【国産野菜】 大さじ1
  • 50ml

作り方

  1. 1 今回は、『しあわせスープだし 国産野菜』を使います。
  2. 2 にんじんを細切りにし、しめじは石づきを取り手でほぐします。
  3. 3 フライパンにアルミホイルを敷き、鮭、②、コーンを敷き詰めます。
  4. 4 ★を入れてアルミホイルを包みます。
  5. 5 フライパンに水を入れ、蓋をし弱火で15分程加熱します。
  6. 6 鮭に火が通ったら出来上がり♪

きっかけ

『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪ 気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆

おいしくなるコツ

にんじんは火が通りにくいので、ホイルに包む前に軽く電子レンジで加熱しておくと良いです♪ しめじの代わりに椎茸やまいたけに置き換えてみても◎

  • レシピID:1430025302
  • 公開日:2023/10/31
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カテゴリ
鮭のホイル焼き鮭全般しめじにんじん秋の行楽・紅葉
関連キーワード
子供が喜ぶ 鮭のホイル焼き 色鮮やか
料理名
鮭のホイル焼き
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