勝負はパスタ茹で上がる15分！簡単時短カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でます。
   10分〜15分位です。
2. 2 ニンニクをみじん切りにします。一度、ニンニクを潰してから刻むとより多くの香りが出ます。
3. 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます。
4. 4 ブロックベーコンみじん切りににして熱したフライパンに入れ、焼き目が付いたら火を止めてください。
5. 5 ボウルを用意し、生卵を溶いてください。
6. 6 溶いた生卵に牛乳大さじ2、パルメザンチーズ大さじ4を投入。
7. 7 ボウルの中に入れた材料を優しく混ぜてください。
8. 8 混ぜ終わったソースにパスタとフライパンのガーリックベーコンオイルを投入して和えます。
9. 9 黒胡椒を適量かけて完成です！