さつまいもとベーコンのヨーグルトマスタードあえ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 さつまいもとベーコンそれぞれ1.5㎝角くらいに切り、さつまいもは5-10分ほど水にさらしておく
- 2 水を切ったさつまいもをボウルに入れ、ラップして600wのレンジで5分加熱する
- 3 ベーコンに軽く焼き目がつくまでフライパンで焼き、さつまいものボウルに加える
- 4 ヨーグルトと粒マスタードを加えて混ぜ合わせ、お好みでガーリックパウダー少々加える
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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秋の副菜におすすめです！