調味料は麺つゆだけ!!ちくわと大根の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を下茹でする。
- 2 ちくわを斜め切りに、厚揚げを一口大に切る。
- 3 鍋に、大根、ちくわ、厚揚げを入れ、めんつゆ(3倍濃縮)を大さじ3、水400mL入れて煮込んで出来上がり。
きっかけ
ちくわが安かったから。
おいしくなるコツ
大根は、米のとぎ汁で下茹でして、冷凍しておいたものを使うと楽ちん!時短になります。
- レシピID:1430024295
- 公開日:2022/03/17
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薄味だと思う方は、麺つゆの濃さで、調整してください。