雑炊の卵焼き レシピ・作り方

雑炊の卵焼き
  • 約15分
  • 300円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
雑炊をアレンジして

材料(2人分)

  • 余った雑炊 土鍋1/2杯分
  • 長ネギの青い部分 1本分
  • 2個

作り方

  1. 1 余った雑炊をフライパンに入れ輪切りにした長ネギの青い部分をのせる
  2. 2 1に溶きほぐした卵をのせて蒸し焼きにする
  3. 3 2の卵に火が入りはじめたら魚焼きグリルで焼く
  4. 4 2の卵がきつね色になってきたら出来上がり

きっかけ

余った雑炊を活用したくて考えました

  • レシピID:1430012546
  • 公開日:2018/12/02
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カテゴリ
雑炊長ネギ(ねぎ)だし巻き卵・卵焼き
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