鶏だしミネストローネスープ レシピ・作り方

鶏だしミネストローネスープ
  • 約30分
  • 500円前後
pinkishsky
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栄養のバランスも良くてとってもおいしいです。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 野菜とシメジはすべてさいの目に切ります。
  2. 2 鍋に水とニンニクと野菜すべてとシメジとハーブすべてを入れて火にかけます。
  3. 3 沸騰してきたら塩と酒とトマトの水煮缶と鶏肉を入れて、再び沸騰してきたら弱火にして、野菜がやわらかくなるまで煮ればできあがりです。

きっかけ

ビタミンをたっぷりとれる鶏肉のスープがほしくて作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉は切らずまるごといれます。取り分ける時に大きく裂いて食べたい人が食べるようにします。

  • レシピID:1430012332
  • 公開日:2018/10/31
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ミネストローネビタミンの多い食品の料理お疲れ気味の方トマトスープ
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