鱈の菊のポン酢掛け♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鱈の菊（鱈の白子） 1パック
- ポン酢 大匙2
作り方
-
1
鍋に分量外の水を入れ沸騰させる。
さっと洗った鱈の菊を不っとしたお湯に入れさっと30秒ほど茹でる。 -
2
ザルにあけ氷水でしめる。
器に盛り、ポン酢をかけてできあがり！
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関連情報
- 料理名
- 白子ポン酢
りんごくんママ
食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。
料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。
デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。
その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。
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小さい頃から慣れ親しんだタラの菊。
時期になると食べたくなります。