圧力鍋で簡単!体ぽかぽか♪デトックススープ レシピ・作り方

圧力鍋で簡単!体ぽかぽか♪デトックススープ
  • 約30分
  • 500円前後
The little one
The little one
圧力鍋を使えばあっという間にデトックススープが完成です。一度にたくさん作って、小分けにして冷凍しておけば、小腹がすいた時にもすぐに食べられて便利です。

材料(6-8食分人分)

作り方

  1. 1 キャベツは大きめにざっくりと切って、しょうがは粗みじん切り、そのほかの野菜は2センチ角ぐらいに切る。
    トマト缶はボールに開けて指でつぶしておく。
  2. 2 圧力鍋に野菜、トマト缶、ローリエ、コンソメを入れて、水を加える。
    圧力鍋を蓋をして加圧する。低圧で10分、加圧後そのまま10分自然放置。
  3. 3 蓋をあけて、粗塩、黒コショウをして出来上がり。
    素材のおいしさを楽しむために塩加減は薄目がおすすめです。
  4. 4 こんなに沢山野菜が食べられます!

きっかけ

食べ過ぎたが続いた週明け、少し身体をいたわろうと思ってデトックススープを作ってみました。

おいしくなるコツ

圧力鍋がない場合は、普通の深鍋に材料を入れて蓋をして、ゆっくりコトコト材料が柔らかくなるまで煮込みます。

  • レシピID:1430005738
  • 公開日:2014/09/01
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トマトスープ
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デトックス 脂肪燃焼 しょうが ミネストローネ
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つくったよレポート(2件)

  • minamil
    minamil
    2022/05/31 10:05
    圧力鍋で簡単!体ぽかぽか♪デトックススープ
    しめじが余っていたので入れてみました。圧力鍋だとすぐできていいですね♪
  • dojaaaa
    dojaaaa
    2015/12/19 22:18
    圧力鍋で簡単!体ぽかぽか♪デトックススープ
    初じめて圧力鍋で作りました☆ 野菜が柔らかくて甘くできました(^ ^) ありがとうございます。

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