鮭フレークのチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯（あたたかいもの） 茶碗１杯分
- サラダ油 大さじ１/２
- 鮭フレーク 大さじ１
- 青菜のゆでたもの（今回はアスパラ菜の茎） ５０グラム
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
アスパラ菜をゆでて、そのうちの茎の部分を使いました。８ミリくらいの長さに細かく切ります（写真はおひたしを作った時のものです）茎のところを細かく切ったのを使います
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2
フライパンにサラダ油を熱し、１の野菜とご飯（温かいものを使います。火やご飯はレンジで温めてから使います）を入れてささっといため、全体に混ざったところへ、鮭フレークを加えます
-
3
塩コショウをして、皿に盛りつけます。鮭フレークの塩味もあるので、塩コショウは控えめにしました。やや薄味の仕上がりです
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4
お弁当用に作っておいた卵焼きを一切れ載せてみました。
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関連情報
- 料理名
- 炒飯
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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