安上がりでおいしい、キャベツたっぷりパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに油を引き、みじん切りのにんにくをいれて中火でにんにくに火を通します。焦がさないように。
2. 2 千切りした玉ねぎを入れ、塩をひとつまみ加え、焦げないようにヘラで動かし続けます。
   少し水を加えてしんなりさせ、甘みを出します。
3. 3 玉ねぎに火が通ったらキャベツの千切りを加えて、かき混ぜ続けながら火を通します。これもしんなりするまで炒めます。水は無くてもしんなりします。

   

4. 4 冷凍小エビを加えます。解凍しておかなくても大丈夫です。

   

5. 5 たっぷりの塩いりお湯でゆでたパスタを水切りしてフライパンに入れ、強火で手早く具と合わせます。

   

6. 6 お皿に盛って召し上がれ。