ワインに合う！クレソンのシーフード炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- クレソン 10株ほど
- シーフードミックス 150g
- ニンニク １かけ
- オリーブ油 少々
- 醤油 小匙1/2
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
クレソンはよく洗い、根を落として3センチに切る。
ニンニクは粗みじん切りに。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒め、香りが出てきたらシーフードミックスを加える。
-
3
火が通ってきたら、クレソン、醤油を加える。
器に盛って、黒胡椒を振ったら出来上がり！
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
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- クレソンのシーフード炒め
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