半端野菜で簡単美味しいコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜(今回はニンジンやチンゲンサイですが、玉ねぎやほうれん草でもOK)を細切りに、ベーコンも1cmくらいに切っておく
- 2 水を沸騰させ、1の野菜とベーコンをいれ煮る。火が通ったらコンソメをいれ少し煮る
- 3 沸騰してる中にとき卵を少しずつ入れてかき回したら出来上がり
関連情報
- 料理名
- コンソメスープ
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