風味がいいね♡三つ葉と豆腐のお吸い物♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 豆腐は１～1.5ｃｍ位のさいの目、椎茸は薄くスライス、三つ葉は２～３ｃｍ幅に切っておく。
-
2
お鍋に水から椎茸を入れて熱し、沸騰したら乾燥わかめを入れ、鰹だしと白だしと醤油でお好みの味に味付けます。
（豆腐を入れると薄くなるので気持ちちょっと濃くてもいいかも） - 3 次に豆腐と三つ葉の茎の部分を入れ、沸騰寸前に豆腐が浮いてきたら火を止め、三つ葉の葉の部分を入れて出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 三つ葉のお吸物
fuwarabi
訪問してくださってありがとうございます！(*^^*)
安い！簡単！美味しい！が基本で毎日お料理しています☆
皆さんの素敵なレシピを参考に勉強させていただいています♪
どうぞよろしくお願いします！(*^▽^*)ﾉ
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