簡単ヘルシークッキー レシピ・作り方
材料(5人分)
- 薄力粉 100g
- 卵 1個
- 砂糖 40g
- ベーキングパウダー 小さじ1/3
作り方
- 1 粉を合わせてふるいます。
- 2 ボウルに卵、砂糖を入れ、すり混ぜます。
- 3 2に粉を混ぜ、ゴムへらでさっくり混ぜます。一塊にし、ラップで包み、棒状にし、冷凍庫に30分入れます。
- 4 3をまな板の上で、4ミリの厚さに切り、170度のオーブンで11分程焼けば出来上がりです。
きっかけ
ダイエットしたいけど、お菓子も食べたい
おいしくなるコツ
粉を混ぜた後は、なるべく混ぜすぎず、さっくりと手早くまとめます。
- レシピID:1430001460
- 公開日:2011/06/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
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yuron20112011/09/26 13:30なんだか形が変ですがイイ感じに美味しく焼けました♪油がないからヘルシーなのがいいですね♪