鶏ひき肉で作る豆腐バーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小葱は小さく刻んでおきます。
- 2 ボールに鶏ひき肉、豆腐、卵、葱を入れてよくこねます。塩コショウをして丸めます。
- 3 フライパンに油を熱し、中火で2で丸めた豆腐バーグを入れます。きつね色になったら、ひっくり返して反対の面もきつね色に焼きます。
- 4 お皿に豆腐バーグを盛り付け、レタス、ケチャップを添えたら出来上がりです。
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